Pyszne.pl | Worki do pakowarki próżniowej komorowej

Worki do pakowarki próżniowej komorowej o wymiarze 160×200 mm są bardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) i gwarantują im doskonałą hermetyczność oraz bezpieczeństwo. Pakowanie próżniowe przede wszystkim służy do przedłużania przydatności produktów – m.in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się też do lepszej organizacji pracy w lokalu, gdyż można wcześniej przygotować półprodukty, dzięki czemu uzyskamy wyższą efektywność zespołu. Pakowanie próżniowe umożliwia wykorzystywanie innych procesów kulinarnych, np. sous vide, pasteryzowanie, homogenizowanie itd. Worki do pakowarki próżniowej komorowej muszą być wykonane z folii przystosowanej do wyższej temperatury. Wykonane są z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów, a wyróżnia je wysoka wytrzymałość mechaniczna. Warto dodać, że przydają się też w szeroko pojętym handlu, gdyż można w nie zapakować produkty wrażliwe na wilgoć, m.in. biżuterię itp. Wymiary: 160 x 230