Pyszne.pl | Semola di grano duro Włoska mąka durum

Semola di grano duro firmy Agugiaro e Figna jest produktem, który we Włoszech jest podstawowym składnikiem wielu rodzajów makaronu, również tych na bazie jaj. Mąka jest idealna do wytwarzania makaronu świeżego oraz suszonego. Skład: Białko: min 12%, Gluten: min 12%, Substancje mineralne tzw. popiół: max 0,9% Barwa: min 22 Może zawierać śladowe ilości zbóż mających w składzie gluten, mleko, jaja, soję, gluten, ziarna sezamu i ich pochodne.