Pyszne.pl | Wino Cardio 0% czerwone, wytrawne

CARDIO ZERO TINTO 0% Wino bezalkoholowe produkowane z winogron odmian Verdejo i Airén uprawianych w warunkach stresu wodnego. PRODUKCJA: Produkcja wina jest prowadzona ze szczególnym uwzględnieniem punktów, w których odbywa się ekstrakcja związków fenolowych z winogron do moszczu. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala na zwiększenie obecności aromatów odmianowych. Dealkoholizację przeprowadza się za pomocą niskotempera- turowego systemu ciśnieniowego, w którym wysokie ciśnienie łączy się z temperaturą 30°C, aby etanol odparował. Opary są usuwane za pomocą ekstraktora gazu, a reszta wina pozostaje w stanie ciekłym bez etanolu. Na koniec produkt jest filtrowany butelkowany. KRAJ POCHODZENIA: Hiszpania ALKOHOL: 0% POJEMNOŚĆ: 750 ml KOLOR: czerwone RODZAJ: wytrawne