Pyszne.pl | Włoskie kapary w soli

Kapary w soli prosto z Włoch. To jedna z najpopularniejszych przypraw południowych Włoch. Kapary swoją świeżość zawdzięczają naturalnej metodzie konserwacji w soli. Sprawdzają się jako przyprawa do sałatek, dań mięsnych oraz ryb. Wyśmienicie komponują się z jajkami, ziemniakami, a także często stanowią główny składnik wyśmienitych sosów rybnych. W przypadku, gdy preferujemy mniej słone potrawy, zalecane jest opłukanie kaparów przed dodaniem do przygotowywanej potrawy. Skład: kapary 72%, sól 28%